Monatsabschluss

Hallo Zusammen,
welches Datum ist für den Monatsabschluss in der Luftfracht relevant bzw. ab wann haben wir als Spedi unsere Leistung erbracht bzw. geliefert? Zum Beispiel, wenn ich die Sendung von MUC nach PVG schicke. Der Kunde sitzt in DE. Ist die Lieferung, dann ab dem Zeitpunkt des Abfluges erbracht oder hängt es u.a. auch mit dem Incoterm ab?

Für mich wäre interessant wo ich das nachlesen kann. Hat hier auch das UStG Einfluss auf das Liefer-/Leistungsdatum?

Besten Dank im Voraus!

Viele Grüße
DG22